木のピザ窯で新しいアウトドア料理体験。
アップダウングリルから新たなモデルが登場。日本で古来よりご神木として親しまれてきた楠（クス）のシャープでさわやかな樟脳（しょうのう）の香りにはリラックス効果と防虫効果があります。また、長くお使いいただくことで、独特の経年変化もお楽しみいただけます。
アップダウングリルは、グリル料理とオーブン料理が同時に楽しめる新体験のプロダクト。ウッドフレームによる独自の断熱構造で熱を上でも下でも利用することで、１台でさまざまな料理が可能です。オーブン部分は350～400℃と、煉瓦造りのピザ窯並みの温度で焼きあがります。鉄板や耐熱皿も投入可能で、ピザ以外にも様々な料理が楽しめます。ウッドフレームにより表面の温度上昇が抑えられており、お子さんやペットがいても安心。炭を燃料とするため煙を気にせずお庭やベランダで使えます。アップダウングリルはその実用性を高く評価され、「A’ DESIGN AWARD 2024」「ASIA DESIGN PRIZE 2024」 を受賞しました。
●本製品は株式会社乗富鉄工所により特許出願中（特願2023-011315,2023/1/27出願）です。
●本製品には「ローストウバン」×４が付属しております。
●本製品に焼き網は付属しておりません。焼き網は30cm x 30cm に対応しています。
●本製品は天然木材を使用しているため、木目や色合いに個体差が生じます。同一商品でも色味にばらつきがありますが、品質には問題ございません。
アップダウングリルとは
アップダウングリルは、グリル料理とオーブン料理が同時に楽しめる新体験のプロダクトです。
オーブン部分は350～400℃と、煉瓦造りのピザ窯並みの温度を再現しました。鉄板や耐熱皿も投入可能で、ピザやグラタン、野菜のオーブン焼きなど様々な料理が楽しめます。
ちなみに、ピザはMサイズまで（約28cm）焼くことができます。
＜サイズ＞アップダウングリル：幅40cm×奥行40cm×高さ32cm、消化蓋テーブル：幅43cm×奥行43cm×高さ15cm
＜材質＞窯部 : ステンレス(SUS304)、アルミフレーム : 木材(ホワイトアッシュ)、ピザストーン(ローストウバン) : 陶器、消化蓋テーブル：ステンレス(SUS304)、木材(ホワイトアッシュ)、断熱材
＜重量＞16kg
＜梱包箱サイズ＞幅46cm×奥行46cm×高さ35cm(アップダウングリル、消化蓋テーブル同梱)
おうちやキャンプをパーティー会場に
アップダウングリルはウッドフレームを採用しています。
スタイリッシュで高い性能を持ったアップダウングリルは、お庭やキャンプ場をパーティー会場にします。
準備＆片付けも簡単に
アップダウングリルは、炭に火をつけるだけですぐに使用することができます。
煙突効果によって、うちわであおがず約20分でピザが焼ける高温状態に。
片付けもとてもシンプルで、消火蓋テーブルを被せて消火した後、炭を捨て、取り外し可能な窯部分を丸ごと洗うだけで完了です。洗った後は屋内で保管しましょう。
アップダウングリルは、炭に火をつけるだけですぐに使用することができます。
煙突効果によって、うちわであおがず約20分でピザが焼ける高温状態に。
片付けもとてもシンプルで、消火蓋テーブルを被せて消火した後、炭を捨て、取り外し可能な窯部分を丸ごと洗うだけで完了です。洗った後は屋内で保管しましょう。
子供やペットが居ても安心
熱くなりにくいウッドフレームを採用しているため、オーブン内部が350℃以上になっても表面で火傷しにくいのがポイント。
子供やペットが居ても安心です。
燃料になるのは炭。
煙が少ないため、さまざまな場所で使用することができます。
アップダウングリルをご家庭・会社・リゾートホテルに
アップダウングリルは、持ち運び可能な屋外のマルチキッチンとして、さまざまなシーンで使用することができます。
おうちでバーベキューをするとき。会社でピザパーティーをするとき。他にも、ワンランク上の顧客体験を生み出すために、バーベキュー場やリゾートホテルへ導入することもおすすめです。
鉄工職人とデザイナーが２年以上かけて完成させたアップダウングリルは、高い機能性と美しい外観を両立するこれまでにないアウトドアグリルです。
ショップの評価
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